Tranchiermesser - Filetiermesser 20cm - handgeschmiedet - Le Thiers Cuisine von Goyon-Chazeau - Griff aus Wacholderholz
Beschreibung
Le Thiers Cuisine spiegelt das einzigartige Know-how der Französischen Schmiede GOYON-CHAZEAU für die Herstellung von Schmiedeartikeln wieder.
Diese handgefertigten und exklusiven Stücke, nehmen auf raffinierte Weise die Linien des klassischen "Le Thiers-Messers" wieder auf. Durch die Verwendung edler Materialien wie handgeschmiedeter und gehärteter Stahl in X50Cr Mov15 Qualität und ausgewählten Edelhölzern entstehen edle und langlebige Steakmesser.
Der hochwertige und handgeschmiedete Stahl verleiht der Klinge eine außergewöhnlich langlebige Schärfe, welche von Köchen auf der ganzen Welt, geschätzt wird.
Material
Klinge: Geschmiedeter Stahl X50Cr Mov15 mit mattem Finish
Griff: Wacholderholz
Abmessungen
Gesamtlänge: 33,6cm
Klingenlänge: 20cm
Nettogewicht
560g
Handgefertigt in Frankreich!